Studenci dietetyki z Polytechnic Institute of Bragança wzięli udział w wykładzie pt. „Problemy związane z samoleczeniem i suplementacją diety u osób starszych”, który poprowadziła dr Agnieszka Saran-Jagodzińska, adiunkt na Wydziale Nauk o Zdrowiu.
Prowadząca przedstawiła zagrożenia związane z samodzielnym stosowaniem suplementów przez osoby starsze oraz wskazała ciekawe różnice między krajami – np. w Polsce popularne jest stosowanie wapnia po ukąszeniach owadów, co nie jest znane w Portugalii. – Zarówno w Polsce, jak i w Portugalii suplementy są często nadużywane bez konsultacji ze specjalistą, co może prowadzić do interakcji z lekami, braku skuteczności lub działań niepożądanych – mówi dr Agnieszka Saran-Jagodzińska.
Podczas spotkania omówiono istotną kwestię błędów w suplementacji, jak stosowanie zbyt wysokich dawek czy nieuzasadnione łączenie preparatów. Prowadząca zwróciła uwagę na witaminy, których niedobór i nadmiar dają podobne objawy, oraz na możliwość fałszowania wyników badań przez niektóre składniki. Podkreślono też, że suplementacja wymaga wiedzy, ostrożności i konsultacji z lekarzem.
Wykład online odbył się 15 maja.