Dr Janusz Kwieciński, dziekan Wydziału Kultury Fizycznej i Ochrony Zdrowia oraz dr Anna Kostiukow wzięli udział w Młodzieżowej Konferencji Branży Hotelarskiej i Gastronomicznej, która odbyła się 10 kwietnia 2017 r. w Licheniu Starym, organizowanej przez Zespół Szkół Budownictwa i Kształcenia Zawodowego w Koninie.
XII edycja cyklicznej imprezy z Dnia Hotelarza i Gastronoma była okazją do podsumowania pracy młodzieży zdobywającej szlify w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych i technik hotelarstwa oraz w zawodzie kucharz. Podczas konferencji młodzież wysłuchała wykładu dr Anny Kostiukow dotyczący zagrożeń żywieniowych młodzieży.
XII edycja cyklicznej imprezy z Dnia Hotelarza i Gastronoma była okazją do podsumowania pracy młodzieży zdobywającej szlify w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych i technik hotelarstwa oraz w zawodzie kucharz. Podczas konferencji młodzież wysłuchała wykładu dr Anny Kostiukow dotyczący zagrożeń żywieniowych młodzieży.